Placuszki serowe z owocami

Placuszki serowe z owocami

Czas przygotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA:
do 30 minut
Czas przygotowania
STOPIEŃ TRUDNOŚCI:
Łatwy
Czas przygotowania
NA OKAZJĘ:
Pikniki i grille, Dzień Dziecka

Jeśli macie czasem porcję twarogu, z którą nie do końca wiadomo co zrobić, mamy super pomysł na jego wykorzystanie. Wystarczy kilka składników, aby wyczarować puszyste, słodkie placuszki. Najlepiej smakują z dodatkiem ulubionych owoców.

W TYM PRZEPISIE UŻYJESZ:

SKŁADNIKI

Placuszki:

  • 350 g twarogu (najlepiej tłustego lub półtłustego)
  • 200 g mąki pszennej
  • 70 g cukru trzcinowego Cukier Królewski
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Dodatkowo:

  • Olej do smażenia
  • Ulubione owoce, np. porzeczki, borówki

PRZYGOTOWANIE

Krok  1
1.

Twaróg pokruszyć do miski, dodać cukier, jajko, wymieszać widelcem.

Krok  2
2.

Dodać mąkę, sodę oraz jogurt, wymieszać. Odstawić na 10 minut.

Krok  3
3.

Na niewielkiej ilości oleju usmażyć placuszki z dwóch stron na złoty kolor.

Krok  4
4.

Placuszki ułożyć na talerzykach. Na wierzchu położyć owoce.

Instagram

@cukierkrolewski