1.
Cebulę i chilli (bez pestek) posiekać. Zeszklić na oliwie wraz z 2 zgniecionymi ząbkami czosnku. Zdjąć z patelni, wsypać do miski, dodać suszone pomidory, doprawić solą i opcjonalnie pieprzem. Zblendować. Dodać śmietankę, wymieszać.
Wypróbujcie tego przepisu na rodzinny obiad – makaron z kurczakiem i grzybami leśnymi. Do sosu śmietanowego dodajcie cukru trzcinowego Cukier Królewski, który podkręci nutkę smakową.
Cebulę i chilli (bez pestek) posiekać. Zeszklić na oliwie wraz z 2 zgniecionymi ząbkami czosnku. Zdjąć z patelni, wsypać do miski, dodać suszone pomidory, doprawić solą i opcjonalnie pieprzem. Zblendować. Dodać śmietankę, wymieszać.
Makaron ugotować al. Detnte. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Doprawić przyprawą do kurczaka, usmażyć na oliwie na złoto. Następnie na patelnię wlać sos z pomidorów i makaron, wymieszać.
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojone w plastry grzyby, gałązki rozmarynu i ząbek czosnku. Smażyć początkowo na dużym, później na mniejszym ogniu przez około 15 minut. Wyłożyć na wierzch makaronu.
