1.
Marchewkę zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, zeszklić. Dodać marchewkę i czosnek, podsmażyć jeszcze około 5 minut.
Makaron spaghetti z klasycznym sosem pomidorowym I mięsem to taki rodzaj obiadu, który chyba w każdym domu znajdzie swoich sympatyków. Nic dziwnego, to ponadczasowe danie, kóremu rudno się oprzeć.
Marchewkę zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, zeszklić. Dodać marchewkę i czosnek, podsmażyć jeszcze około 5 minut.
Na patelnię dodać mięso i przyprawy. Wymieszać, podsmażyć aż mięso zbrązowieje. Wlać passatę i dodać pomidory, a także cukier. Całość dusić na wolnym ogniu około 30 minut. Na koniec dodać kilka posiekanych listków bazylii, wymieszać.
Makron ugotować al dente, dodać do sosu, wymieszać. Nałożyć na talerz, posypać tartym parmezanem, udekorować listkami bazylii.
