Blogerka poleca

Ciasto marchewkowe w halloweenowym wydaniu

Pachnące cynamonem i korzennymi przyprawami ciasto marchewkowe to ukoronowanie jesieni. Nie może go zabraknąć w domu w tym okresie. Jest, szybkie, proste do przygotowania i zajada się nim każdy! Spróbuj!

Czas przygotowania:

do 30 minut

Stopień trudności:

Łatwe

filtruj po tagach :

#KrólewskieiProste Na słodko Deser Dla dzieci Mąka Ciasto Cynamon Czekolada Jajko Cukier puder

Składniki

Ciasto:

4 jajka
1 szklanka mąki
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki Cukru Królewskiego
opakowanie cukru wanilinowego
2 średnie marchewki
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki kurkumy
łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

300 g serka śmietankowego typu Almette
1/2 szklanki cukru pudru Cukier Królewski

Pajęczyna:

1 tabliczka gorzkiej czekolady
opcjonalnie gotowe dekoracje

Przygotowanie

krok

Jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem i cukrem wanilinowym, po czym cały czas miksując, wlewamy do nich olej. Następnie dodajemy przesianą mąkę oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Na koniec do naszego ciasta dodajemy obrane i starte na tarce o małych oczkach marchewki. Całość mieszamy do połączenia składników.

krok

Ciasto przelewamy na tortownice 20 – 22 cm i pieczemy w 180 stopniach (góra/dół) przez ok. 55 minut, aż do suchego patyczka. W tym czasie przygotowujemy polewę. Wystarczy, że zmiksujemy serki z cukrem na gładką masę. Tak przygotowaną polewę, nakładamy na wystudzone ciasto.

krok

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy ciasto, tworząc pajęczynę. Ciasto możemy ozdobić także gotowymi dekoracjami. Schładzamy.