Ciasteczka amerykańskie

Ciasteczka amerykańskie

Czas przygotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA:
do 45 minut
Czas przygotowania
STOPIEŃ TRUDNOŚCI:
Łatwy
Czas przygotowania
NA OKAZJĘ:
Ciasta na urodziny i imieniny, Dzień Dziecka, Jesienne wypieki, Pikniki i grille, Karnawał

Bardzo czekoladowe ciastka z mlekiem? To brzmi jak amerykański sen! Zasmakuj się w chrupkości ciasteczek i podziel się z najbliższymi.

W TYM PRZEPISIE UŻYJESZ:

SKŁADNIKI

  • 50 g masła
  • 15 g ciemnego kakao
  • 1 jajko
  • 50 g cukru trzcinowego
  • Łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 60 g mąki pszennej
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pół łyżeczki sody
  • 90 g gorzkiej czekolady

PRZYGOTOWANIE

1.

Masło roztopić i lekko ostudzić. Przelać do misy, wsypać kakao i wymieszać ręcznie. Następnie dodać cukier, jajko i ekstrakt z wanilii. Wymieszać tylko chwilę i wsypać do masy mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Ponownie wszystko połączyć ze sobą.

2.

Czekoladę posiekać drobno, 70 g dodać do ciasta i wmieszać ostrożnie za pomocą silikonowej łopatki, pozostałą część zostawić do posypania ciastek. Porcje ciastek nakładać łyżką do lodów w sporych odstępach od siebie, na blaszce z papierem do pieczenia. Posypać pozostałą czekoladą.

3.

Piec ok. 10 min w nagrzanym piekarniku góra dół 180℃. Po upieczeniu odczekać kilka minut aż ostygną i odparują na blacie.

Poznaj nasze ekspertki

Instagram

@cukierkrolewski

Dołącz do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze inspiracje oraz niesamowite treści!

Zapisz się