Faworki

Faworki

Czas przygotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA:
powyżej 45 minut
Czas przygotowania
STOPIEŃ TRUDNOŚCI:
Łatwy
Czas przygotowania
NA OKAZJĘ:
Rodzinne obiady z odrobiną słodyczy, Karnawał

W TYM PRZEPISIE UŻYJESZ:

SKŁADNIKI

Składniki:

⁃ 320 g mąki tortowej typ 450
⁃ 4 żółtka
⁃ łyżeczka cukru pudru Królewskiego + do oprószenia
⁃ 200 g kwaśnej śmietany 18%
⁃ łyżeczka mocnego alkoholu (odparuje)
⁃ szczypta soli

PRZYGOTOWANIE

1.

Suche składniki połączyć. Dodać mokre i zagnieść gładkie ciasto. Uderzać w nie wałkiem w celu napowietrzenia, a następnie podzielić na 3 części i ciężko rozwałkować składając kilkukrotnie ciasto w czasie wałkowania.

2.

Ciasto podzielić na na prostokąty o wymiarach około 10 x 4 cm. Każdy z nich naciąć przez środek i przełożyć jeden koniec przez dziurkę. Faworki smażyć na dobrze rozgrzanym oleju (170 stopni) przez około 2-3 minuty z każdej strony. Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym i oprószyć cukrem pudrem.

łyżki

Inne przepisy

Odwiedź nasze profile w social mediach

Dołącz do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze inspiracje oraz niesamowite treści!

Zapisz się