1.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C.
Batat pokroić na plasterki nie cieńsze niż 5 mm. Tak pokrojone plastry wyłożyć na blachę przykrytą papierem do pieczenia, warzywo skropić oliwą z oliwek, posypać pieprzem i szczyptą soli (ser użyty w przepisie jest słony, więc z solenia można tutaj zrezygnować). Blachę włożyć do piekarnika i piec ok. 20 min, aż warzywa się zarumienią.
