Ryż na mleku – smak dzieciństwa w małej miseczce. Pamiętasz go? Dodaj ulubionych owoców i orzechów i ciesz się niezapomnianym, mlecznym smakiem.
Mleko, masło, cukier, pastę waniliową i szczyptę soli podgrzać w osobnym garnku z nieprzywierającą powłoką. Zagotować i wsypać ryż. Zmniejszyć ogień do minimum, przykryć pokrywką i gotować przez 25-30 min, od czasu do czasu mieszając aby ryż się nie przypalił.
Garnek zdjąć ognia ale pozostawić ryż pod przykryciem jeszcze 10 min. Ryż powinien mieć kremową konsystencję i przy przegryzaniu powinien być miękki.
Nałożyć ryż do miseczek i ułożyć świeże owoce. Posypać posiekanymi pistacjami.
