Przekładaniec z owocami

Przekładaniec z owocami

Czas przygotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA:
do 30 minut
Czas przygotowania
STOPIEŃ TRUDNOŚCI:
Łatwy
Czas przygotowania
NA OKAZJĘ:
Desery owocowe, Pikniki i grille

Szybki, prosty i jaki smaczny! Zaproś lato do swojego domu i postaw na sprawdzony przepis na przepyszny deser, który zasmakuje całej rodzinie!

W TYM PRZEPISIE UŻYJESZ:

SKŁADNIKI

  • ok. 400g herbatników kakaowych
  • 500 g serka mascarpone
  • 400 ml śmietanki 30%
  • 400 g kajmaku
  • pół szklanki cukru pudru Cukier Królewski
  • ok 0.5 kg owoców (truskawki, borówki, maliny)
  • 1 galaretka truskawkowa

PRZYGOTOWANIE

1.

Zaczynamy od przygotowania masy – mocno schłodzoną śmietankę i mascarpone ubijamy z cukrem na puszystą masę.

2.

Blaszkę ok. 20x30cm wykładamy 1/3 porcji herbatników, na nie wykładamy połowę masy i połowę naszych owoców.

3.

Następnie przykrywamy wszystko kolejną porcją herbatników i smarujemy je kajmakiem (żeby lepiej się rozprowadzał możemy wcześniej go delikatnie podgrzać).

4.

Kajmak przykrywamy pozostałymi herbatnikami. Dodajemy pozostałą masę i owoce, a całość zalewamy wystudzoną galaretką (przygotowujemy ją zgodnie z przepisem na opakowaniu).

Krok  5
5.

Ciastko wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

Instagram

@cukierkrolewski

Dołącz do naszego newslettera!