Kurczak z cukinią i penne w sosie pomidorowym

Kurczak z cukinią i penne w sosie pomidorowym

Czas przygotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA:
do 45 minut
Czas przygotowania
STOPIEŃ TRUDNOŚCI:
Łatwy
Czas przygotowania
NA OKAZJĘ:
Rodzinne obiady z odrobiną słodyczy

Makaron to szybki i niezawodny pomysł na obiad. Nasz pomysł to połączenie sosu pomidorowego, kurczaka i cukinii. Zdrowo, kolorowo i pysznie!

W TYM PRZEPISIE UŻYJESZ:

SKŁADNIKI

  • Około 200 g makaronu typu penne
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 350- 400 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka papryki w proszku słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki w proszku ostrej
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego Cukier Królewski
  • Sól, pieprz do smaku
  • Listki bazylii do dekoracji

PRZYGOTOWANIE

Krok  1
1.

Cukinię pokroić w półplastry, doprawić solą i pieprzem, usmażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Krok  2
2.

Kurczaka pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać. Podsmażyć cebulę na oliwie aż się zeszkli. Dodać kurczaka wraz z przyprawą do kurczaka, podsmażyć na złoty kolor.

Krok  3
3.

Makaron ugotować al dente. Na patelnię z kurczakiem wlać passatę pomidorową, przyprawy i cukier, gotować około 10-15 minut, aż sos się zredukuje. Wsypać ugotowany makaron, wymieszać. Dodać plastry cukinii, wymieszać. Podawać z listkami bazylii.

Odwiedź nasze profile w social mediach

Dołącz do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze inspiracje oraz niesamowite treści!

Zapisz się
Dołącz do naszego newslettera!