Składniki
6/8 sztuk – w zależności od wielkości gofrów
Ciasto:
Bita śmietana:
Dodatki:
Suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier Królewski, cukier wanilinowy) połączyć w misce i wymieszać. Następnie dodać jajka, olej roślinny oraz mleko. Zmiksować mikserem na gładką masę, do połączenia się składników. Ciasto można odstawić na kwadrans by „odpoczęło”, jednak nie jest to konieczne.
Rozgrzać gofrownicę. Ciasto nakładać chochelką i dokładnie wypełniać nim miejsce na każdego gofra (musi być rozprowadzone na całej powierzchni). Gofry piec przez około 4-5 minut lub przez czas podany w instrukcji urządzenia (powinny być lekko zarumienione).
Gofry po upieczeniu podawać z ulubionymi dodatkami, np. bitą śmietaną, owocami czy cukrem pudrem.
Rekomendacja: Na każe 500ml śmietanki dodać dwie płaskie łyżki cukru pudru Królewski.
