Cookies z masłem orzechowym i czekoladą

Cookies z masłem orzechowym i czekoladą

Czas przygotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA:
do 30 minut
Czas przygotowania
STOPIEŃ TRUDNOŚCI:
Łatwy
Czas przygotowania
NA OKAZJĘ:
Twój smak, Twój wybór

W zależności od oczekiwanej słodyczy deseru, można zmniejszyć (lub zwiększyć) ilość użytego cukru nawet o połowę. Im mniej cukru zostanie użyte tym twardsze i mniej kruche będą ciasteczka.

W TYM PRZEPISIE UŻYJESZ:

SKŁADNIKI

Składniki na ok. 24 sztuki:

  • 100 g masła w temperaturze pokojowej
  • 250 g masła orzechowego, gładkiego
  • 200 g trzcinowego Cukru Królewskiego
  • 1 duże jajko
  • 160 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli
  • 120 g pokrojonej czekolady deserowej lub kropelek czekoladowych
  • 60 g orzeszków ziemnych, solonych lub niesolonych

PRZYGOTOWANIE

W zależności od oczekiwanej słodyczy deseru, można zmniejszyć (lub zwiększyć) ilość użytego cukru nawet o połowę. Im mniej cukru zostanie użyte tym twardsze i mniej kruche będą ciasteczka.

1.

Masło i masło orzechowe utrzeć z cukrem, aż masa stanie się jaśniejsza. Mogą w niej pozostać kryształki cukru. Dodać jajko i zmiksować.

2.

Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zmiksować. Dodać czekoladę i orzeszki. Wymieszać.

3.

Ręcznie uformować ciasteczka i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 17-20 minut.

4.

Odwiedź nasze profile w social mediach

Dołącz do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze inspiracje oraz niesamowite treści!

Zapisz się