Powrót do listy

Czas przygotowania:

do 30 minut

Stopień trudności:

Łatwe

Tagi:

Mąka Cukier puder Jajko Masło Deser Podwieczorek Na słodko Dla dzieci

Blogerka poleca

Naleśnik "Dutch baby"

Czas przygotowania:

do 30 minut

Stopień trudności:

Łatwe

Tagi:

Mąka Cukier puder Jajko Masło Deser Podwieczorek Na słodko Dla dzieci

Składniki

Składniki

  • 70 ml mleka
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego Cukier Królewski
  • 1 jajko
  • 100 g cukru białego Cukier Królewski
  • 40 g masła
  • 60 ml śmietany kremówki 60%
  • 1 banan
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • cukier puder w młynku Cukier Królewski

Przygotowanie

1

krok

100 g białego cukru wsyp na patelnię lub do garnka o grubym dnie i podgrzewaj do momentu, aż cukier się rozpuści i nabierze złocistej barwy (podczas podgrzewania nie mieszaj cukru łyżką, a jedynie potrząsaj lekko patelnią). Gdy cukier całkowicie się rozpuści dodaj do niego pokrojone w kawałki masło i energicznie wymieszaj całość trzepaczką. Zdejmij patelnię z ognia, a następnie stopniowo wlewaj śmietankę, cały czas mieszając trzepaczką masę karmelową na patelni. Gdy składniki się połączą dodaj szczyptę soli, a następnie odstaw karmel do przestygnięcia.

2

krok

Do miski wbij jajko i rozkłóć trzepaczką. Następnie dodaj do niego mleko, przesianą przez sitko mąkę oraz łyżeczkę cukru trzcinowego. Wszystko mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

3

krok

Tak przygotowaną masę wylej na wysmarowaną masłem patelnię lub inne okrągłe naczynie. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C i zapiekaj około 20 min. (naleśnik powinien nabrać złocistego koloru).

4

krok

Po upieczeniu naleśnik posmaruj masłem orzechowym, ułóż na nim pokrojonego w plasterki banana, posyp orzeszkami ziemnymi, polej karmelem oraz obficie oprósz cukrem pudrem.

Składniki

Składniki

  • 70 ml mleka
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego Cukier Królewski
  • 1 jajko
  • 100 g cukru białego Cukier Królewski
  • 40 g masła
  • 60 ml śmietany kremówki 60%
  • 1 banan
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • cukier puder w młynku Cukier Królewski

Smacznego!

Opublikowano 09/03/2019

Drukuj przepis

Podobne przepisy

Tarta rabarbarowa

Różowy torcik z bezami

Warstwowy torcik z rabarbarem

Babeczki kokosowe z niespodzianką