Blogerka poleca

Crumble jabłkowo-gruszkowe

Crumble jabłkowo-gruszkowe to idealny deser z wykorzystaniem naszych rodzimych owoców. Najlepsze jest blisko, dlatego warto zajrzeć do sadu czy nie spadło jakieś jabłko bądź gruszka i przykryć ją kołderką z maślanej i chrupiącej kruszonki.

Czas przygotowania:

powyżej 45 minut

Stopień trudności:

Łatwe

filtruj po tagach :

#KrólewskieiProste Podwieczorek Dla dzieci Mąka Masło Deser

Składniki

Kruszonka:

75 g miękkiego masła
120 g mąki pszennej typ 450
50 g cukru trzcinowego Cukier Królewski
30 g mielonych migdałów

Jabłka z gruszkami:

2 jabłka
2 gruszki
1 łyżka cukru wanilinowego
1 łyżeczka kisielu cytrynowego
½ łyżeczka cynamonu

Dodatkowo:

Lody waniliowe lub bita śmietana

Przygotowanie

krok

Do miski wsypać mąkę, mielone migdały, cukier trzcinowy i miękkie masło. Zagnieść palcami kruszonkę aż zaczną pojawiać się grudki. Odstawić na bok. Piekarnik nagrzać do 175C góra-dół.

krok

Jabłka i gruszki umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne. Owoce pokroić w grubą kostkę i przełożyć do miski. Następnie do owoców dodać cynamon, cukier wanilinowy, kisiel i całość.

krok

Do małych żaroodpornych ramekinów nałożyć owoce, a następnie całość posypać obficie kruszonką. Zapiekać w nagrzanym do 175C piekarniku przez 30-35 min aż kruszonka będzie złota.

krok

Podawać zaraz po upieczeniu z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.