Blogger recommendation
Placek wiśniowy z miasteczka Twin Peaks
Miasteczko Twin Peaks słynęło nie tylko z mrocznych tajemnic, ale i z absolutnie przepysznego placka wiśniowego. Do grona jego entuzjastów zaliczały się nawet najdziwniejsze postacie - kobieta z pieńkiem, dla której „sowy nie są tym, czym się wydają”, sam David Lynch w roli agenta wykrzykującego, że uhonoruje placek najwspanialszym wierszem, no i oczywiście Dale Cooper, agent FBI rozkochany w dobrej kawie, pączkach i oczywiście wspomnianym cieście. Serial wraca na ekrany, a my przypominamy przepis na sławny wypiek.
Preparation time:
up to 30 minutes
Difficulty:
medium
Ingredients
Ciasto:
- 200 g mąki
- 150 g zimnego masła
- 30 g cukru pudru Cukier Królewski
- 1 jajko
- ½ łyżki zimnej wody
Nadzienie:
- 900 g wiśni
- 80 g drobnego cukru do wypieków Cukier Królewski
- 30 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 limonka
Dekoracja:
- 50 g cukru kryształ gruby Cukier Królewski
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
Preparation
Ingredients
Ciasto:
- 200 g mąki
- 150 g zimnego masła
- 30 g cukru pudru Cukier Królewski
- 1 jajko
- ½ łyżki zimnej wody
Nadzienie:
- 900 g wiśni
- 80 g drobnego cukru do wypieków Cukier Królewski
- 30 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 limonka
Dekoracja:
- 50 g cukru kryształ gruby Cukier Królewski
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
Enjoy !
Crumble truskawkowo-borówkowe
Kruche rogaliki z konfiturą z żurawiny
Lukier Królewski
Ciasteczka amoniaczki